BEAUJOLAIS BLANC "AUTHENTIQUE"

Caractéristiques :

  • Conduite : selon le cahier des charges "Terra Vitis" respectueux de l'environnement,
  • Origine : sol d’origine argilo-calcaire,
  • Cépage : chardonnay,
  • Vinification : pressurage, débourbage (18-20 heures), fermentation alccolique à basse température, fermentation malolactique faite 100%,
  • Elevage: cuve close pendant 6 mois,
  • Caractères du vin : vin de type fruité, nez puissant d'agrume et de flore, charnu,
  • Durée de garde : 4 ans,
  • A déguster avec : poissons, entrée de charcuterie.

 

 


BEAUJOLAIS BLANC "CUVEE TRADITION " 

Caractéristiques :

  • Conduite : Selon le cahier des charges Terra Vitis respectueux de l’environnement,
  • Origine : Sol d’origine argilo-calcaire,
  • Cépage : Chardonnay,
  • Vinification : Pressurage, débourbage (18-20 heures), fermentation alccolique à basse température, fermentation malolactique faite 100%,
  • Elevage: fût de chêne pendant un an,
  • Caractères du vin : belle structure, nez vanillé et floral, équilibré et puissant,
  • Durée de garde : 4 ans,
  • A déguster avec : poissons cuisinés.

> CONSULTER NOS TARIFS

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.